保存鲜鸡蛋:鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上,这样蛋黄能保持在中间位置,减少与蛋壳内膜接触,延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油,隔绝空气,延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起,防止串味。

为什么壁虎断尾后能再生
为什么壁虎断尾后能再生?首先,壁虎尾巴断落处存在特殊的干细胞,这些干细胞具有很强的分化能力;其次,当尾巴断裂后,干细胞会迅速聚集到伤口处,开始分裂、增殖,分化成新的组织和器官;再者,壁虎体内的激素和生长因子会调节断尾再生过程,促进新的肌肉、骨骼、皮肤等组织的生长,经过一段时间,就能重新长出一条完整的尾巴 。
为什么会有鲎的蓝色血液
为什么会有鲎的蓝色血液?其一,鲎的血液中含有血蓝蛋白,富含铜离子;其二,血蓝蛋白在运输氧气时呈现蓝色;其三,鲎血具有重要医学价值,可用于检测细菌内毒素。