保存干货腐竹：将腐竹放入密封塑料袋，挤出空气后扎紧，置于阴凉干燥处；也可分装后放入冰箱冷冻，食用时取出泡发。
为什么泡面要3分钟
为什么泡面要3分钟?第一，面饼主要由小麦粉等制成，3分钟左右的时间，热水能充分软化面饼中的淀粉，使其达到合适的口感，时间过短面会生硬，过长则会软烂失去弹性；第二，调料包中的成分，如脱水蔬菜、香料等，在3分钟内可充分溶解和释放味道，与面饼充分融合，让泡面的味道更浓郁；第三，从人体消化角度，泡3分钟的泡面，其软硬程度适中，更易于人体消化吸收 。
为什么会有食蚁兽的长舌利爪
为什么会有食蚁兽的长舌利爪?其一，长舌可深入蚁穴，快速黏取蚂蚁和白蚁；其二，利爪用于挖掘蚁穴和保护自身；其三，这种特殊结构适应其以蚂蚁和白蚁为主食的生存需求 。